蔓越莓酥条儿 烘焙方法手工美食烘焙教程

马上高考成绩就要出来了！！在小紧张的时候做点饼干好了qwq 君之大大的方子 简单好吃

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

这里是所有的材料啦
把鸡蛋打散
黄油切块室温长时间软化
盐和糖粉放在一起
面粉和泡打粉放在一起

第2步：

把糖粉和盐放到黄油里用电动打蛋器打到完全混合

第3步：

把鸡蛋分多次加入黄油里
每一次少加一点
每次要用电动打蛋器将鸡蛋和黄油打到完全融合后才加下一次

第4步：

用筛子把面粉和泡打粉筛进黄油里
用橡皮刮刀搅拌

第5步：

加入蔓越莓

第6步：

用手揉成面团

第7步：

铺上油纸
用擀面杖把面团擀成面片

第8步：

用油纸包好放入急冻室冰冻直到僵硬
有的人用保鲜膜 不过我更喜欢油纸啦因为比较好定型这样

第9步：

把冻硬的面饼拿出来切条
边角料可以揉成小饼干
铺好油纸放在烤盘里
烤箱预热 180度
烤到上色 具体根据自己喜好

第10步：

装进罐子里！
是不是很像买的呀w