蔓越莓曲奇手工美食烘焙教程
美食烘焙3.18W
安步骤混合所有材料后,烤制。
主要材料:
材料:蔓越莓干,鸡蛋,黄油,糖,低筋面粉 |
所需工具:
打蛋器,打蛋盆,保鲜膜,刀,烤盘,烤箱。 |
制作步骤:
第1步:
材料过秤,鸡蛋黄油置于常温。
第2步:
按顺序混合黄油,砂糖,鸡蛋。筛入低筋面粉,采用按压式混合,至无粉状态。加入蔓越莓干,均匀揉入面团。
第3步:
滚动揉搓成长条,冷冻2小时。
第4步:
去处切成5毫米的薄片,均匀铺与烤盘。180度烤15分钟。
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