花生蔓越莓牛轧糖手工美食烘焙教程
美食烘焙2.19W
所需材料
主要材料:
黄油 50克 | 棉花糖 160克 |
奶粉 100克 | 熟花生仁 100克 |
蔓越莓 50克 |
所需工具:
不粘锅 1个 | 木铲 1把 |
不粘托盘 1个 | 料理纸 1张 |
擀面棍 1根 | 糖纸 1包 |
糯米纸 1盒 |
制作步骤:
第1步:
所需材料
第2步:
锅中放黄油棉花糖,再倒入熟花生仁、蔓越莓等忘记照照片了,直接过度到盛出牛轧糖,放入不粘托盘内
第3步:
趁热在牛轧糖上放上料理纸,然后用擀面杖擀平,厚度大约为1厘米左右
第4步:
等稍微凉却下来,用刀切成长条
第5步:
最后切成小长方形的糖块
第6步:
拿出准备好的糯米纸和糖纸
第7步:
包上一层糯米纸,再包上漂亮的糖纸
第8步:
大功完成
小贴士:
火要小,动作要快
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