奶香四溢花生嘎嘣脆的牛轧糖手工美食烘焙教程
1.准备材料
2.进锅翻炒
3.出锅切形
4.成品
5.简单到流泪
主要材料:
黄油 40g | 白棉花糖 180g |
奶粉 80g | 坚果 整颗花生加碎花生150g |
所需工具:
不沾锅 1个 | 铲子 1个 |
量杯 1个 | 托盘 1个 |
油布 1张 | 电子秤 1个 |
刀 1 |
制作步骤:
第1步:
第2步:
先准备好材料呀,我开了挂做了几锅,所以要提前把材料分类整理好。
第3步:
第4步:
这花生我是选的奶油花生,那个脆那个香啊^ω^,不过记得花生要吧皮去掉哦>_<
第5步:
将不粘锅加热先放黄油,黄油融太快没照,再放棉花糖。
第6步:
第7步:
棉花糖不要全部融化,拉丝后马上把火关掉,要不会糊。然后速速的放入奶粉翻炒匀。
第8步:
⊙_⊙这是压型的步骤怎么跑前面来了。
第9步:
再放入坚果,翻炒均匀。
第10步:
出出锅后要放凉,近期天气热了等成型好久啊-_-||-_-||-_-||
第11步:
看看花生一颗颗的诱人啊啊!不建议切太大颗会胖>_<
第12步:
做好就消灭掉几颗,包糖纸也是累醉了
第13步:
打包好就送人了^v^^v^都爱的停不下来!
第14步:
对了还能加蔓越莓或者你喜欢的。
第15步:
酸酸的甜甜的好吃的过分了!
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