牛奶布丁:棉花糖和牛奶的亲密友谊！手工美食烘焙教程

牛奶布丁，你也可以吃到哦！再也不用担心妈妈不给我钱买东西吃啦！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

1.用锅烧一点水，等水开后把牛奶倒进一个碗里，把碗放入锅中，隔水加热。(隔水加热是为了让牛奶不容易沸腾，也可以直接在锅里加热，只要注意不让牛奶沸腾就可以了。)
2.牛奶温热后倒入棉花糖，把煤气开最小的火，开始慢慢在锅里搅拌，让牛奶保持温热的状态。棉花糖化到一半的时候就可以把火关了，但还是得不停的搅拌，直至全部化完！

第2步：

3.把碗从锅里端出来后，用勺子把上面的泡沫打捞干净，这样做出来的布丁比较光滑！

第3步：

4.等待布丁冷却后会凝结起来，可以装盘，用水果点缀的更新鲜诱人！

小贴士：

1.一定要选择原味或者香草味的口香糖，千万不要选择有果酱的棉花糖哦！因为果味的棉花糖里会有果酸，和牛奶混合会产生浑浊的沉淀。
2.建议可以多放一些棉花糖，制作中可以放些葡萄干之类的小东西，吃起来层次更丰富。
3.尽量不要让牛奶沸腾，因为牛奶沸腾了会有很多泡泡，做出来的布丁会不够清爽，假如不小心沸腾了，只能慢慢用勺子把泡泡清理干净！