山谷家——红枣姜饼制作手工美食烘焙教程
圣诞多余的姜饼粉还没用完,加入了新疆和田大枣,做了一款红枣姜饼,除了针对老少咸宜的暖胃功效之外,在mm们特殊的日子里,也是绝好的能量补充小零嘴.......你值得拥有!
主要材料:
黄油 40克 | 淡奶 30克 |
蜂蜜 85克 | 姜饼预拌粉 200克 |
红糖 130克 | 红枣 100克 |
所需工具:
搅拌棒 | 搅拌桶 |
烤箱 | 饼干模具 |
擀面杖 |
制作步骤:
第1步:
红糖、黄油、蜂蜜、淡奶隔水溶化......
第2步:
倒入姜饼预拌粉,沥去红糖颗粒......
第3步:
搅拌.....
第4步:
红枣早早预备......
第5步:
切碎.....
第6步:
揉进粉里面......
第7步:
用擀面杖赶成3mm的薄片......
第8步:
用饼干模具压出饼干来......
第9步:
烤箱预热180度,时间设置8分钟......
第10步:
出炉......
第11步:
拍照,编辑,上传......
第12步:
带一包放车里,随心包哟......
小贴士:
红糖可以根据自己喜好适当减少,饼干烘烤会膨胀,摆放时注意间距.......
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