黄油曲奇手工美食烘焙教程
曲奇应该很多人都发布过教程吧?感谢你看到这里,那么请继续看下去吧拜托了!
主要材料:
杏仁片 适量 | 细糖 100g |
牛奶 30g | 黄油 100g |
鸡蛋 50g | 低筋面粉 180g |
所需工具:
打蛋器 搅拌用 | 裱花嘴 一定要合适的 |
裱花袋 一个 |
制作步骤:
第1步:
材料( •̀∀•́ )✧
第2步:
黄油软化后,加入糖搅拌至糖溶解,再加入牛奶搅拌均匀( •̀∀•́ )✧
第3步:
分三次加入鸡蛋,每次搅拌均匀后再加入下一次( •̀∀•́ )✧
第4步:
2~3步的完成体( •̀∀•́ )✧
第5步:
筛入低筋面粉,搅拌均匀( •̀∀•́ )✧
第6步:
第5步的完成体( •̀∀•́ )✧
第7步:
装入裱花袋中( •̀∀•́ )✧
第8步:
烤盘抹油或铺上锡纸,以防粘住( •̀∀•́ )✧
第9步:
挤出曲奇饼,图上渣渣勿喷哈,相信你们挤的一定要比我好( •̀∀•́ )✧
第10步:
烤箱预热,上下管,180度,18~20分钟,放入烤盘( •̀∀•́ )✧
第11步:
我烤得不太美观,这是别人做的,小伙伴要加油哟( •̀∀•́ )✧
小贴士:
没有打蛋机也行的,只是比较费力,加油( •̀∀•́ )✧
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