轻乳酪蛋糕做起来手工美食烘焙教程
美食烘焙1.27W
轻乳酪蛋糕自己做 比徹思叔叔的好吃
主要材料:
低筋面粉 |
所需工具:
面粉筛 | 量杯 |
厨房秤 | 打蛋机 |
蛋糕模 |
制作步骤:
第1步:
芝士 淡奶油和酸奶
第2步:
分离两个蛋黄
第3步:
把前四样食材用打蛋机打成糊状
第4步:
筛入低筋面粉
第5步:
翻拌均匀放入冰箱
第6步:
把蛋白打发
第7步:
蛋黄糊和蛋白糊翻拌均匀 倒入蛋糕模
第8步:
烤盘放三分之二水 放入包了锡纸的蛋糕模 入烤箱烤
第9步:
出炉 卖相不错吧 等放凉 再脱模 入冰箱冷藏几小时再吃 口味更佳
小贴士:
用好的芝士是关键
-
外婆家面包秀的做法 面包秀怎么做的教程
超级简单又诱人的外婆家面包秀的做法,你们好这口嘛?下面的做法里需要稍稍改正一下,切块的面包应该拿出来烤,烤好后放进去,然后上面还可以放水果块,再放冰淇淋更好吃。...
-
巨无霸Milkshake 让女孩为之疯狂的甜点!
说到人生中最难以戒除的成瘾症,对小编来说肯定是对甜点的疯狂热爱!相信这个世界上一定也有许多女孩,每每看到诱人的甜食就将减肥什么的都抛诸脑后,整颗心都飞向另一个梦幻的世界了!除了精致的甜食容易令少女心燃起之外,造型豪气的甜食同样会让人陷入狂乱之中!而今...
-
理性与感性的协调曲 建筑人打造完美艺术甜食
如果一个建筑师的业余兴趣是做甜点,那么他会想出什么令人惊艳的点子呢?DinaraKasko做了个最好的示范,她将自己的对于建筑的美感与喜好融入到烘培中,做出各种独一无二的造型精致甜点!说到精致甜点,大多会想到草莓鲜奶油蛋糕、巧克力脆片、千层派、水果塔等的,不过对...
-
教你自制葡萄酒 葡萄酒DIY方法
眼下正是葡萄大量上市的季节,不少市民选择在家自酿纯天然葡萄酒。不过,近日辽宁大连一女子在酿制葡萄酒时发生爆炸,引发不少市民担心。记者就此采访葡萄酒方面的专家,专家提醒,在自酿葡萄酒时,葡萄不要装得太满,盖子不能拧太紧。因为葡萄在发酵过程中会膨胀,会产生大量...