夏日必备-蜂蜜柚子茶。手工美食烘焙教程
蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
主要材料:
柚子或者西柚 | 冰糖 |
蜂蜜 |
所需工具:
带盖瓶子 |
制作步骤:
第1步:
洗干净去皮。(皮上尽量不要有白色的肉不然会影响口感!)
第2步:
取果肉,把皮改刀切丝
第3步:
加水煮果肉
第4步:
果肉煮到散开成一粒粒的加入一半果皮!加入冰糖(剩下的等哈加)
第5步:
不停的搅拌避免粘锅等水快干时加入剩下的果皮
第6步:
加入蜂蜜完成了!这是西柚做的!
小贴士:
1.西柚做出来的口感偏苦、颜色艳丽、营养价值高。柚子做出来的口感偏甜、适合全家人喝!
2.等果酱冷了在加入蜂蜜,这样蜂蜜的营养才不会流逝!(前面加入冰糖不要太多因为还要加蜂蜜)
3.如果不小心糖加多了可以加入一些柠檬汁来中和味道也会很好哦!
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