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蜂蜜柚子茶创作手工美食烘焙教程

蜂蜜柚子茶创作

方法很简单哦,一起动起来吧!

主要材料

  材料       柚子一个,蜂蜜,白糖,冰糖

所需工具:

  名称刀

制作步骤:

第1步:

蜂蜜柚子茶创作 第2张

(1)
买一个柚子,要选那种头尖尖的才好吃哦。然后用盐清洗一下。

第2步:

蜂蜜柚子茶创作 第3张

(2)
把柚子拨开,皮把白色的削掉。喜欢喝苦一点的就带点白,不喜欢苦的就尽量把白的削掉。皮用盐水泡着。

第3步:

蜂蜜柚子茶创作 第4张

(3)
拨好的柚子放在盆子里备用。

第4步:

蜂蜜柚子茶创作 第5张

(4)
把泡在水里的柚子皮捞出来切成丝。换新的盐水。放在水上让它煮。

第5步:

蜂蜜柚子茶创作 第6张

(5)
然后把柚子肉放在锅里。加一碗水,加入冰糖,白糖。
喜欢甜的就多加点不喜欢就少放点。

第6步:

蜂蜜柚子茶创作 第7张

这个是正在煮的柚子皮。

第7步:

蜂蜜柚子茶创作 第8张

(6)
把柚子皮拿下来。把果肉放在火上煮。

第8步:

蜂蜜柚子茶创作 第9张

(7)
煮好的柚子皮用凉水过两次,去除咸味。

第9步:

蜂蜜柚子茶创作 第10张

(8)
大约柚子肉煮20分钟左右,加入柚子皮。

第10步:

蜂蜜柚子茶创作 第11张

(9)
不停的搅拌。

第11步:

蜂蜜柚子茶创作 第12张

这个是快好的,但是还是有水分要继续煮。还要搅拌。

第12步:

蜂蜜柚子茶创作 第13张

快要成功了。

第13步:

蜂蜜柚子茶创作 第14张

(10)
这个快要好了,但是我的锅太小,所以我换了个盆子。这时候要不停的搅拌,防止它粘锅。它已经变颜色了,而且已经没有水分就已经可以啦!

第14步:

蜂蜜柚子茶创作 第15张

(11)
把柚子茶放凉以后加入蜂蜜放在罐子里储藏起来就可以啦!

小贴士:

加入柚子皮后要记得搅拌,尤其是水分变少,颜色变重以后要不停搅拌,防止粘锅。