自制蜂蜜柚子茶手工美食烘焙教程
美味的蜂蜜柚子茶~~清热去火、美白淡斑,润喉止咳、预防感冒、帮助消化、减肥降压、消除疲劳~~
重点是纯手工不添加防腐剂哟~
主要材料:
柚子 一个 | 蜂蜜 400克 |
冰糖 5大勺 | 盐 少许 |
所需工具:
厨房用具 |
制作步骤:
第1步:
柚子用温水加盐洗净,第一步一定仔细,因为买的柚子皮上商家都会打蜡哟,要洗的干干净净的
第2步:
切下柚子皮
第3步:
把皮上的白瓤尽量削薄一些,白瓤是苦的,所以千万要处理干净。
第4步:
切丝,越细越好
图上切得太粗不要介意
第5步:
取柚子一半的果肉,剥皮去壳揉碎
第6步:
放锅里煮,水刚好漫过就好
第7步:
别忘了放冰糖哟,依个人喜好,喜甜可多放,记得搅拌,加糖易粘锅
个人觉得稍稍涩还是很好喝的
第8步:
煮到袖子皮丝丝变成透明就可以准备下一步了
第9步:
加入果肉
第10步:
小火慢慢熬 注意别粘锅
第11步:
熬到微微泛黄就可以啦
搁置放凉,热的话会破坏蜂蜜的营养价值
第12步:
晾凉了之后把蜂蜜倒进去
第13步:
密封储存起来,冰箱里放四天就可以啦
第14步:
哇哇哇哇~~~完工~~美味
小贴士:
每天一杯蜂蜜柚子茶~~
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