曲奇饼干小创意手工美食烘焙教程
甜甜的好吃的曲奇饼干
主要材料:
低筋面粉 | 蛋黄 |
黄油 | 水 |
香草精 | 可可粉 |
全蛋液 | 细砂糖 |
所需工具:
小刀 一个 | 烤盘 一个 |
擀面杖 一个 | 烤箱 一个 |
制作步骤:
第1步:
香草面团制作:黄油软化,加入细砂糖,搅拌均匀
第2步:
加入蛋黄搅拌均匀
第3步:
滴入香草精,搅拌均匀
第4步:
放入低精粉,搅拌
第5步:
加入水,揉成面团,然后再静置15分钟。(静置的意思是放在那不动)
第6步:
用擀面杖弄平
第7步:
将巧克力面团也压平,在涂上全蛋液
第8步:
将香草片放在巧克力片上
第9步:
切成条状并交错自叠起,再涂全蛋液
第10步:
剩余的香草面团擀成薄片
第11步:
图上全蛋液,在把前面切好的黑黄么错的巧克力面片和香草面片包起来,
第12步:
放进冰箱冷冻,变硬之后再切成片(不要切得太厚也不要太薄),
第13步:
放入烤箱,温度:180度,时间:15分钟左右
小贴士:
巧克力面团和香草面团是一样的做法,只要把蛋黄改成巧克力酱就可以了
-
梦幻与邪恶结合的卡通风马卡龙冰淇淋 Bonca
甜点总是有令人难以抗拒的魅力,尤其当马卡龙与冰淇淋的梦幻组合出现时,减肥大概永远都会成为明天的事,在泰国就有这么一间邪恶甜点店,不管是从口味还是外观上都让你无法对它说不,这间位于曼谷的Bonca-CookieIceCream,主打造型可爱的卡通马卡龙外壳包覆着厚厚的冰淇淋...
-
只需用一条香蕉 自制健康低脂的手工冰激凌
吃冰淇淋的季节马上就要到了,你也很想要吃,但担心会毁了你的减肥大计吗?那么请一定要尝试Thekitchn的这款自制冰淇淋,完全不需要用到鲜奶油、砂糖之类的食材,也不需要专业的冰淇淋机或者是频繁地搅打,一条香蕉就能轻轻松松做出口感超Creamy的健康冰淇淋。除了减肥人...
-
漂亮水果沙拉的做法
漂亮水果沙拉的做法,夏天是水果的季节,今天教大家将水果沙拉做的很漂亮的方法。1.哈密瓜(或者西瓜)对半切开,去瓤、洗净;2.将其中一半的切口切成锯齿状的瓜碗;3.剩下的去皮切块放入瓜碗中,加入草莓、葡萄、黄桃等水果装饰。p.s.喜欢吃沙拉酱的可以淋上沙拉酱,品质的...
-
韩国辣炒年糕的做法 辣炒年糕的家常做法有图
辣炒年糕是源于韩国的一种小吃,用料很简单,只有年糕和甜不辣,如果再加些洋葱和白菜,这样做出来的辣炒年糕吃起来营养更均衡!看着就让人胃口大开的辣炒年糕的做法,好吃到不能停,喜欢的小伙伴们快来跟着学吧!辣炒年糕为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对...