第一次做饼干~大理石曲奇手工美食烘焙教程
一直都烤蛋糕,第一次做饼干,效果不错😊美美哒,跟大家分享
主要材料:
低筋面粉 | 黄油 |
糖粉 |
所需工具:
烤箱 |
制作步骤:
第1步:
用料
第2步:
黄油隔水软化
第3步:
软化成这样
第4步:
加入糖
第5步:
搅拌均匀
第6步:
加牛奶
第7步:
搅拌
第8步:
筛入低粉
第9步:
刮刀搅拌
第10步:
至均匀后分成2份
第11步:
其中一份筛入可可粉
第12步:
搅拌均匀
第13步:
2团面,我老公说加可可粉的那团像粑粑😱
第14步:
2色面一起蹂躏😁
第15步:
整形
第16步:
保鲜膜包好(家里的用光了,我用保鲜袋代替),入冰箱冷冻30分钟左右
第17步:
半小时后取出,切片,上盘,这个时间烤箱预热
第18步:
180℃15分钟
第19步:
膨胀了,有没有看到
第20步:
出炉
第21步:
小贴士:
时间不是绝对的,烤的时候看一下,表面稍微变色就可以了
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