紫薯西米卷手工美食烘焙教程
美食烘焙2.36W
在网上看到的挺好看,就试着做了下尝尝
主要材料:
紫薯 2个 | 西米 适量 |
所需工具:
锅 一个 | 料理机 一个 |
制作步骤:
第1步:
西米用料理机打碎,西米不好打打久会,加温水揉成面,用保鲜膜醒10-15分钟
第2步:
紫薯蒸熟或煮熟,用勺子压碎,我女儿一直闹,下面的步骤都没拍
第3步:
把面擀薄,把紫薯卷起来,然后用刀切成同样大小,锅加水,水开了才开始蒸,蒸10分钟左右
小贴士:
和面一定要加温水,水开了才能蒸,我也是第一次做
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