新派蒸蛋手工美食烘焙教程
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香滑的蒸蛋很美味的,也适合宝宝吃
主要材料:
蚝油 适量 | 鸡蛋 1-2个 |
所需工具:
炖盅 一个 |
制作步骤:
第1步:
鸡蛋打到容器里
第2步:
倒入适量的蚝油,根据口味轻重把握量
第3步:
搅匀
第4步:
加水(一个鸡蛋两个鸡蛋那么多的水)
把上边的泡沫用勺子撇掉这样蒸出来才平滑
第5步:
上锅喽
第6步:
记得加盖子(用碗蒸的宝宝们可以在腕上盖一层保鲜膜)
第7步:
开锅后蒸8⃣️分钟
第8步:
香滑爽嫩,来一口吧!😆
小贴士:
火候、用水量要把握好。
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