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跟着感觉走~巧克力曲奇手工美食烘焙教程

跟着感觉走~巧克力曲奇教程

为什么要叫跟着感觉走曲奇呢?因为家里的称没有了,所以,跟着感觉走咯。

主要材料

  低筋面粉  黄油
  巧克力  糖
  鸡蛋

所需工具:

  打蛋器,烤箱

制作步骤:

第1步:

跟着感觉走~巧克力曲奇教程 第2张

切下四分之一无盐黄油,事先软化

第2步:

跟着感觉走~巧克力曲奇教程 第3张

加糖,喜欢吃就加多点。鸡蛋我加了一颗蛋黄,大的。

第3步:

跟着感觉走~巧克力曲奇教程 第4张

打成羽毛

第4步:

跟着感觉走~巧克力曲奇教程 第5张

加入融化的巧克力,我直接把它丢到热水里,很容易化,加了四个小的。

第5步:

跟着感觉走~巧克力曲奇教程 第6张

颜色依然不是特别美好。这里面有坚果碎,做出来会吃到。

第6步:

跟着感觉走~巧克力曲奇教程 第7张

过筛面粉,成面团就好。

第7步:

跟着感觉走~巧克力曲奇教程 第8张

这真的不恶心。。不恶心。。

第8步:

跟着感觉走~巧克力曲奇教程 第9张

150°,我烤了大概十三十四分钟。

第9步:

跟着感觉走~巧克力曲奇教程 第10张

第10步:

跟着感觉走~巧克力曲奇教程 第11张

出炉

第11步:

跟着感觉走~巧克力曲奇教程 第12张

晾一下,把烤箱架子拿出来,饼干放上去。当然那个球就罢了。

第12步:

跟着感觉走~巧克力曲奇教程 第13张

大的是超市软香饼的味道,小的就是饼干,脆脆的。不过虽然样子不好看但味道还可以。