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超快手芒果布丁手工美食烘焙教程

超快手芒果布丁

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主要材料

  芒果肉       350克  淡奶油       125ml
  牛奶       250ml  鱼胶片       一片半
  细砂糖       50克

所需工具:

  布丁杯       适量

制作步骤:

第1步:

超快手芒果布丁 第2张

鱼胶片用清水泡软。

第2步:

超快手芒果布丁 第3张

牛奶和糖加热至四周冒泡后,放入泡软的鱼胶片,搅拌,使鱼胶片融化。牛奶液放凉。

第3步:

超快手芒果布丁 第4张

淡奶油,去皮取肉的芒果肉,牛奶液放入搅拌机。

第4步:

超快手芒果布丁 第5张

三十秒左右打匀。

第5步:

超快手芒果布丁 第6张

打好的布丁液。不加鱼胶片的话就可以直接喝掉了。

第6步:

超快手芒果布丁 第7张

倒入布丁杯。

第7步:

超快手芒果布丁 第8张

放入冰箱冷藏两个小时或者过夜。着急吃的话可以急冻一下。鱼胶凝固很快。

第8步:

超快手芒果布丁 第9张

冻好的布丁,可以直接吃。

第9步:

超快手芒果布丁 第10张

也可以装饰上适量的水果,看起来更漂亮,更讨人喜欢。