芒果布丁diy手工美食烘焙教程

不需要烤箱，不需要上锅蒸，也不需要鸡蛋，就能做出来的布丁😘

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

先把吉利丁片放在凉水里浸泡着

第2步：

然后芒果就是这样切好就可以

第3步：

然后把果肉用刀都剔下来，备用

第4步：

把芒果丁放入破壁机【原汁机】，打到顺滑，倒出备用。

第5步：

盛出来等下用

第6步：

准备一个小锅倒入200ml牛奶、20g炼乳开小火加热。
加入泡软的15g吉利丁片，关火搅匀。
加入打好的芒果泥，搅拌均匀。（这一步要有耐心慢慢搅）
过滤芒果溶液。（一定要记得过滤哟，不然会有渣渣布丁就不顺滑了）

第7步：

我是装在玻璃罐里面了，冷藏一个小时就可以吃了，如果你是需要过夜不着急吃的话，那么你就用哪个杯子出品就直接装在哪个容器里面，家里人多可以用几个小碗分装冷藏

第8步：

成品一罐，加一小碗那个直接吃了😁

第9步：

😭我这是从罐子里瓦出来了，太丑了，当时没想着过夜来着结果定型了，在折腾就难看死了，不过真的很好吃

想象一下，平滑的表面，上面再点缀几块芒果粒，然后来片薄荷叶，啊，完美

好吧，都不要犯我这种错误，你们的芒果布丁都会美美的出品的

小贴士：

因为要冷藏过才好吃，所以可以提前做，这样刚好吃完饭就可以开始了