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雪衣豆沙手工美食烘焙教程

雪衣豆沙

非常简单哦

主要材料

  豆沙       100g  玉米淀粉       少量
  鸡蛋清       2个  食用油       可以没过炸的东西即可

所需工具:

  一次性手套       一副  打蛋器       一个
  勺子       一个

制作步骤:

第1步:

雪衣豆沙 第2张

所需材料 后面两个塑料袋装的除外

第2步:

雪衣豆沙 第3张

把豆沙揉成乒乓球大小的球 6~8个都可以

第3步:

雪衣豆沙 第4张

在豆沙球表面滚上一层玉米淀粉

第4步:

雪衣豆沙 第5张

打两个鸡蛋 取鸡蛋清 放三勺玉米淀粉用打蛋器打出奶油状

第5步:

雪衣豆沙 第6张

用勺子将蛋液均匀包裹住豆沙球 放油锅里炸至金黄 捞出即可

第6步:

雪衣豆沙 第7张

撒上白糖 就完成啦

第7步:

雪衣豆沙 第8张

外面是酥脆的 里面是甜甜的 非常好吃

第8步:

雪衣豆沙 第9张

第9步:

雪衣豆沙 第10张

小贴士:

蛋液一定要打到奶油状才好