倒立的包子---美味豆沙包手工美食烘焙教程
作为宝贝口中的大吃货,一定要自己捣鼓点吃的,豆沙包喜欢的赞哦~
主要材料:
面粉 适量 | 酵母 适量 |
豆沙馅 适量 |
所需工具:
盆 容积是和好面团的两倍大 | 擀面杖 |
制作步骤:
第1步:
面粉适量,普通面粉就行
第2步:
酵母,用温水化开
第3步:
和成面团,放在温暖处发酵,发酵时间取决于酵母的多少和发酵温度,温度太低时间长而且会有酸味,可加适量碱,温度不可超过70℃,否则酵母菌会死掉。手指沾干面粉戳面团,戳出的洞不回缩,证明发好了
第4步:
大家可以买超市的成袋的豆沙馅
我这个是婆婆之前做的没用了的,这里就不介绍了,可以评论问我
第5步:
分成大小适中的面剂子
第6步:
擀成中间肚大的面片
第7步:
放入豆沙馅
第8步:
像包包子一样开始捏褶
第9步:
包子,扣在桌子上,这就是倒立的包子
第10步:
上锅蒸,开水10分钟
第11步:
出锅
-
DIY超大的双层牛排汉堡 这下够吃了吧!
对于偶这样的大肚吃货来说,麦当劳、肯德基的汉堡总觉得有点小,吃得不够畅快。所以今天就拉上爱吃的朋友们一起来DIY超大的汉堡包,绝对让你吃了这顿就不想吃下顿!准备材料:1.准备一个超大的汉堡吐司,可以是完整的全麦大面包2.洋葱、蘑菇,想添加其他蔬菜也可以,尽量用生...
-
DIY真正的西瓜蛋糕,超正点西瓜蛋糕做法
DIY真正的西瓜蛋糕,超正点西瓜蛋糕做法。把整块西瓜做成蛋糕夹心,一口咬下去的感觉肯定超棒!热爱烘焙,追求新鲜感的亲们也可以来试做一下哦~...
-
两分钟调好的减肥饮品 献给想摆脱肚腩的懒人
周末滑手机,总能看到几个妞穿着比基尼在海边戏水来庆祝炎夏,清凉的美照发完一批又一批。其实正宅在家里的你也很想要去,只不过肚腩上的那圈肉实在是让你提不起勇气去换上泳衣示人。现在开始调整饮食和加强运动似乎已经来不及了,有没有什么能够帮忙加速一下好身材的...
-
饺子包法大全带图解 最新饺子的包法步骤图
饺子原名娇耳,是中国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。分享六种最新的饺子包法,学起来不算难啦,喜欢吃饺子的小伙伴学起来吧!一、蝴蝶蒸饺原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。如图...