杂粮豆沙包---烘焙总是充满了意外和惊喜手工美食烘焙教程
美食烘焙1.28W
不是流行混搭吗,杂粮、豆沙、面包够混了吧。营养,口感什么的都有了吧,这下.......
主要材料:
酵母 3克 | 糖粉 有豆沙可以免去 |
高筋粉 200克 | 低筋面粉 100克。玉米和莜麦面混合 |
亚麻油 15ml | 盐 2克 |
豆沙 随你 | 温水 150ml |
所需工具:
电子秤 | 面包机 |
擀杖 |
制作步骤:
第1步:
所有面粉混合计量
第2步:
此处胡搭的是玉米面和莜麦面,不要问我为什么....我也不知道
第3步:
酵母和盐分别加入
第4步:
可用橄榄油的
第5步:
机器上场---面包机和面,发酵,容我偷个懒
第6步:
发好的面团,马上要和豆沙见面啦
第7步:
合体中......
第8步:
卷起,整形,表面抹少许水,铺上少许麦片。烤箱温度200度,25分钟
第9步:
当当当,杂粮豆沙面包出炉。教训:豆沙不可多,多了会吐出来。
小贴士:
因为是杂粮,没有扩展阶段,不要期望口感会像西式面包啦!但是混合了各种面粉的味道,很香很香。
-
天冷也要吃沙拉 3道创意亚洲沙拉的做法
入秋了,天气也开始变得舒服了,人也变懒了呢~人虽懒但「吃」还是重要的!身为一个爱吃鬼加上爱下厨的我今天想跟大家介绍几款「特别」的!(不是色情的!)简单且上手快速的三道创意亚洲沙拉,让每个人都能快速的在家中洗手作羹汤!1:暖姜豆腐荞麦冷面沙拉豆腐醃料:1/8杯柳...
-
DIY火焰菠萝蛋挞,火焰菠萝蛋挞的做法
DIY火焰菠萝蛋挞,火焰菠萝蛋挞的做法。很简单有趣的手工美食制作,只需将菠萝切片然后烘烤就完成啦。...
-
漂亮精致的日本樱花果冻
漂亮的日本樱花果冻,在果冻的制作过程中将一整朵樱花放置进去,透过透明的果冻能直接看到美丽的樱花,让人仿佛深深的坠入了樱花般浪漫的美梦中,非常漂亮有创意!这么精致的美食,都不舍得吃掉啦,你觉得呢?!...
-
教你怎样用微波炉烤红薯
烤红薯是很多年轻人喜欢的小吃,热乎乎的红薯吃起来又香又甜,是一种天然的美味。那大家知道如何在家里自制烤红薯么,做法非常简单,只要有微波炉即可!下面就一起来学习如何用微波炉烤红薯吧,好这一口的童鞋有福了!红薯如何挑选:皮红、个头椭圆的红薯甜而且里面比较红,不...