自制牛轧糖小制作手工美食烘焙教程
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喜欢吃牛轧糖的朋友们不要错过哦!
主要材料:
黄油 100g | 棉花糖 270g |
奶粉 120g | 花生碎 300g |
所需工具:
不沾锅 1个 | 定型不沾模具 1个 |
制作步骤:
第1步:
先把花生炒干。用小火不停翻炒。
第2步:
我是用原汁机直接把花生摇碎的,省了不少力气。
第3步:
先把黄油加热融化,再加入棉花糖融化。
第4步:
融好后的糖粑粑。
第5步:
把奶粉加入搅好的糖糊中。
第6步:
倒入花生碎搅拌.
第7步:
倒入模具整形,定型后,放进冰箱冷却片刻,拿出切块,即可。
第8步:
切块后再用纸包好。
第9步:
是不是跟外面买的一样呀!
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