简单自制草莓果酱（健康0添加）手工美食烘焙教程

自己在家制作的草莓果酱，很适合这个季节吃。制作方法很简单，不带任何添加剂，可以放心吃哦

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

草莓圆刚摘回来的新鲜草莓，太多了吃不完就想到了制作果酱

第2步：

用淡盐水浸泡5-10分钟，浸泡的时候不要把底部的小叶子摘掉。然后洗干净从中间切开，喜欢细腻的口感的可以切成丁或者直接放入搅拌机。

第3步：

根据自己想要的甜度放入白糖，轻轻拨动让糖均匀，大概放置两个小时

第4步：

两个小时后腌制出了很多汁

第5步：

把汁水和草莓全部放入锅中大火加热烧开后改小火

第6步：

小火熬制，用木铲搅动，熬制没有水份很粘稠的时候就可以了

第7步：

装入提前准备好的玻璃瓶中

第8步：

盖好盖子自然放凉即可，放凉后放冰箱冷藏就可以了。吃🍞的时候很美味啦

小贴士：

新鲜制作的，放冰箱后建议尽快吃完