蒸碗~焖子 美食手工美食烘焙教程
美食烘焙2.64W
在我们老家过年,家里来客人就会上蒸碗的。只要是在油锅里炸过的东西都可以蒸。
主要材料:
淀粉 适量 |
所需工具:
锅 一个 |
制作步骤:
第1步:
成品
第2步:
葱姜切碎
第3步:
地瓜淀粉用水化开。多些淀粉
第4步:
肉馅炒熟
第5步:
锅里放水。水开后放葱姜,肉。粉条碎。再开后放淀粉。
第6步:
赶快搅拌,搅拌成稠稠的,变色后,离火,放凉
第7步:
最好是放一晚。放室外。也可以放冰箱冷藏里。
第8步:
切块
第9步:
酱油两大勺。醋一小勺。十三香适量。加水
第10步:
放碗里。上蒸锅。锅开后15分钟就好了。
第11步:
倒扣到盘子里,放香菜。
小贴士:
也可以炖菜些。
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