李氏良心牛肉米粉手工美食烘焙教程
牛肉不要太多,味道不要太正噢😊
主要材料:
牛肉 适量 | 土豆 一个 |
陈皮 少量 | 生姜 少量 |
八角 少少量 |
所需工具:
锅 必须嗒 | 高压锅 有最好,没有锅代替 |
制作步骤:
第1步:
准备好牛肉,最好是肥瘦参半的,吃起来肥而不腻喔。
第2步:
切坨,小坨。
第3步:
过水。过水的时候加点料酒。
第4步:
放油,下姜、干辣椒,花椒、八角,陈皮。
第5步:
下牛肉翻炒。
第6步:
炒香就加水。
第7步:
高压锅压半个小时下土豆。
第8步:
这边可以切粉准备啦。
第9步:
土豆放进去之后压十五分钟,好啦。这个也是土豆炖牛肉的做法喔。
第10步:
米粉也煮起来啦。
第11步:
把牛肉和土豆舀到米粉上面就咪西咪西啦!简直完美,简直不要太赞。
第12步:
补上米粉调味碗的照片。
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