凉拌蕨菜手工美食烘焙教程
美食烘焙1.82W
蕨菜是很好的天然抗癌物质,凉拌很可口。
主要材料:
蕨菜干 一两 | 糖 适量 |
盐 适量 | 芝麻油 适量 |
陈醋 适量 | 生抽 适量 |
蒜头 2一3瓣 | 香菜 一棵 |
小葱 一棵 |
所需工具:
炒锅 一个 |
制作步骤:
第1步:
水开后,放入蕨菜干,多煮一会,试一下软了熟了即可捞出过冷水,反复多洗几次
第2步:
切成一段段
第3步:
放了蒜末
第4步:
加糖,盐
第5步:
放陈醋,生抽,芝麻油
第6步:
放老干妈,也可以自炸辣椒油
第7步:
拌匀
第8步:
第9步:
成品
小贴士:
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