【Dumpling MOM】百变蟠桃糖水手工美食烘焙教程
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蟠桃糖水不同于桃罐头,也可以说是更简易版的但更健康的桃子甜品。
主要材料:
蟠桃 400g | 黄冰糖 最少10g |
柠檬 2大片 | 纯净水 400ml |
所需工具:
电炖锅 1 | 水果刀 1 |
水果用砧板 1 |
制作步骤:
第1步:
洗净擦干,去皮去果核
第2步:
切块
第3步:
准备食材
第4步:
纯净水加入
第5步:
黄冰糖加入,最少10g,这个糖量是给小盆友吃的,大人口重可以多加点。但是不建议加太多,会升痰对身体有压力。
第6步:
柠檬取汁
第7步:
电炖锅30-60min
第8步:
糖水可以做成果冻,果酱,慕斯,饮料...各种甜品。
小贴士:
不要用铁锅,电炖锅,电炖壶,玻璃锅,陶瓷锅都可。
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