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【Dumpling MOM】虾味鲜汤制作手工美食烘焙教程

【Dumpling MOM】虾味鲜汤制作教程

这款汤鲜味十足,大人喝就再加点盐就好,营养降火

主要材料

  冬瓜       1  两种蔬菜       油菜等
  鲜虾       2只  自制虾皮粉       1
  清水       1  鸡蛋       1

所需工具:

  汤锅       1

制作步骤:

第1步:

【Dumpling MOM】虾味鲜汤制作教程 第2张

鲜虾冲洗干净,放到微波炉专用碗中,加水没过虾,微波炉加热3分钟

第2步:

【Dumpling MOM】虾味鲜汤制作教程 第3张

虾汤留用

第3步:

【Dumpling MOM】虾味鲜汤制作教程 第4张

食材处理

第4步:

【Dumpling MOM】虾味鲜汤制作教程 第5张

油锅炒一下冬瓜,再加水

第5步:

【Dumpling MOM】虾味鲜汤制作教程 第6张

加油菜

第6步:

【Dumpling MOM】虾味鲜汤制作教程 第7张

虾去皮,剁碎,准备鸡蛋液

第7步:

【Dumpling MOM】虾味鲜汤制作教程 第8张

放虾碎

第8步:

【Dumpling MOM】虾味鲜汤制作教程 第9张

放虾汤,不一开始放是怕虾汤挥发掉了

第9步:

【Dumpling MOM】虾味鲜汤制作教程 第10张

加虾皮粉

第10步:

【Dumpling MOM】虾味鲜汤制作教程 第11张

加蛋液

第11步:

【Dumpling MOM】虾味鲜汤制作教程 第12张

小贴士:

冬瓜+油菜,清热解毒,减肥润燥