卤鸡肝手工美食烘焙教程
美食烘焙3.31W
很简单的下酒菜,关键自己做的干净卫生
主要材料:
鸡肝 400克 | 花椒 适量 |
八角 2个 | 香叶 适量 |
鸡精 半勺 | 食盐 半勺 |
老抽 2勺 | 料酒 半勺 |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
鸡肝反复用水冲洗干净
第2步:
锅中烧开水放入鸡肝煮5分钟左右捞出洗干净
第3步:
锅中放入八角香叶花椒和适量清水
第4步:
放入鸡肝再加半勺料酒半勺鸡精半勺食盐还有2勺老抽煮20分钟左右
第5步:
煮好的鸡肝放凉后切片即可
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