卤鸡爪手工美食烘焙教程

卤你真真是为了你好，为了让你更“红”……

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

将鸡爪洗干净并沥水

第2步：

个人爱好把脚指甲去除，不然老觉得太逼真了……

第3步：

准备白砂糖

第4步：

锅热下油，放入酱片等，再放入白糖让它融化变色

第5步：

去除指甲的鸡爪

第6步：

油热糖化时即放入鸡爪翻炒

第7步：

放入酒、生抽、老抽等佐料，并加入适量水

第8步：

大小火控制好，此时煮了十分钟……

第9步：

最后注意收汁，上桌，那个色味俱佳……