红烧鲢鱼制作手工美食烘焙教程

河里抓的，果断下锅。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

准备好把鱼切块，姜拍碎，蒜也拍碎。

第2步：

油盐味精、酱油、米酒

第3步：

油热后下姜蒜翻炒一下

第4步：

下鱼块翻炒

第5步：

鱼变色后放酱油和盐翻炒，然后放酒。酱油调色，最好的用老抽。酒可以去鱼腥味。

第6步：

加盖焖一会，如果汁不够，要先加一点水

第7步：

看看

第8步：

起锅！

小贴士：

你可以试一下喔！