超简便健康百搭之美味——紫米球 美食手工美食烘焙教程
别再抱怨健康美味不可兼得啦,别再为了减肥而吃糠咽菜啦,开动脑筋,生活一样可以过得有滋有味,一样可以健康营养,一样可以活色生香,幸福生活可是吃出来的啊。
主要材料:
紫米(血糯米、黑米) | 红豆 |
白扁豆、薏米、藜麦、黄小米等五谷杂粮 | 黑巧克力、葡萄干、可可粉、椰蓉等等 |
所需工具:
电饭煲 |
制作步骤:
第1步:
将紫米,红豆、薏米、黄小米、藜麦、白扁豆等五谷杂粮淘洗干净,提前浸泡一天(除了前几样,放啥五谷杂粮随意,凡是你家里有的,你能想到的都成)
第2步:
用电饭煲煮熟
第3步:
准备食材,巧克力、葡萄干、椰蓉、可可粉,杏仁等等,随你意
第4步:
趁着米饭的余温将黑巧克力放入搅拌均匀,套上保鲜袋,将紫米团成团,再沾上各种食材
第5步:
大功告成,可以开吃啦,吃法也是多种多样,随心所欲哦。早餐、下午茶、点心,悉听尊便哦
第6步:
搭配芒果,点缀薄荷
第7步:
再来一杯热巧克力,下午茶更完美啦
第8步:
搭配自制的玫瑰花茶,别有一番风味哦
第9步:
第10步:
小贴士:
紫米等五谷杂粮热量低,升糖指数也不高,可可含量高的黑巧克力和葡萄干等均含有抗氧化的花青素,对健康保健、延缓衰老有奇效哦。最关键是调节心情,怡情养性,咱可不愿做吃糠咽菜的苦行僧哦。
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