用枸杞为美食平添一份健康姿色好美味之枸杞鸡肾粥手工美食烘焙教程

枸杞鸡肾粥，据说是盛行于元代的宫廷食疗秘方，可以温肾阳，益精血，补气血。粥中添加的枸杞，还具有养肝明目的功效，很适合用眼过度的现代人。我的这款枸杞鸡肾双麦粥，是对这古方的改造，又添加了两种粗粮，使粥底变为更健康的双麦杂粮粥，更具养生功效。 非常细粒的稻花香粥米，经过近一个小时的熬制，粥底已变得软软糯糯，米香四溢，鸡肾脆韧，暑前枸杞（小暑前成熟的头茬枸杞）口感甘甜，再调入少许盐调味，非常可口。趁热喝一碗吧，温温软软的，细细品味生活的滋味（来自美食天下）

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

将大米淘洗干净，放入电饭锅中，加清水，浸泡半小时

第2步：

等待的时间中，将鸡肾洗干净，切片，枸杞过水清洗

第3步：

电饭煲中加足水，用煮粥功能煮半小时，加入淘洗干净的藜麦和燕麦片

第4步：

再放入鸡肾，搅匀，继续煮十分钟

第5步：

加入枸杞，搅匀后继续煮五分钟

第6步：

最后调入少许盐，即可

小贴士：

小窍门：
1. 大米提前浸泡，可以使煮出的粥更绵软；
2. 藜麦和燕麦片易熟，最后15分钟放入即可；
3. 鸡肾不要煮太久，否则会失去脆韧口感；
4. 盐的用量根据个人口味调节即可。