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奶香鸡蛋软饼——超简单营养早餐手工美食烘焙教程

奶香鸡蛋软饼——超简单营养早餐

分分钟搞定奶香鸡蛋软饼,健康又快捷。

主要材料

  鸡蛋       4个(根据喜好增减)  奶粉(或者牛奶)       1包(根据喜好增减)
  面粉       1大碗(四口之家绰绰有余)  水       1碗
  白糖       少量  食用油       少量

所需工具:

  电饼铛(或者平底锅)       1个

制作步骤:

第1步:

奶香鸡蛋软饼——超简单营养早餐 第2张

1、一碗普通面粉。

第2步:

奶香鸡蛋软饼——超简单营养早餐 第3张

2、备好鸡蛋,奶粉,加入适量白糖。(根据喜好增减量,我用了4个鸡蛋)

第3步:

奶香鸡蛋软饼——超简单营养早餐 第4张

3、将面粉、鸡蛋、奶粉加水调成糊状。(不稀不稠刚好。)

第4步:

奶香鸡蛋软饼——超简单营养早餐 第5张

4、锅中加油,加热,倒入一汤勺面糊后;将锅左右晃动,让面糊均匀的贴服于糊的四周。(面糊加的越少,饼越薄。)

第5步:

奶香鸡蛋软饼——超简单营养早餐 第6张

5、小火慢慢让锅中面糊烤干,成饼状,饼边周围的皮会卷起。

第6步:

奶香鸡蛋软饼——超简单营养早餐 第7张

6、继续烤至面糊全部成型。

第7步:

奶香鸡蛋软饼——超简单营养早餐 第8张

7、用锅铲将饼翻一面,继续加热。

第8步:

奶香鸡蛋软饼——超简单营养早餐 第9张

8、继续烤,根据口感可以多烤的软一点,或者脆一点。(软一点可以卷东西吃。)