『小左美味』开胃凉菜 老虎菜手工美食烘焙教程
老虎菜 是一道色香味俱全的汉族传统名菜,味道香辣,清爽利口,养生,开胃。
主要材料:
菜 黄瓜,柿子椒,辣椒,香菜 | 咸菜 |
所需工具:
刀 |
制作步骤:
第1步:
[下饭菜]
第2步:
[小左菜园]
小左有一块小菜园~ 都是纯绿色放心食品,一个个水灵灵的,体验一把丰收的喜悦!!
第3步:
香菜
第4步:
柿子椒
第5步:
葱
第6步:
彩椒
第7步:
小辣椒
第8步:
秋葵
出来打个酱油😏
第9步:
首先~ 把摘下来的菜菜洗白白
第10步:
香菜😘
第11步:
小辣椒
第12步:
柿子椒
第13步:
旱黄瓜 黄瓜没照 嘿嘿
第14步:
两根黄瓜
洗白白之后 开切~!所有材料都切小碎块
第15步:
酱紫 哈哈哈 小左顽皮了
(小左):怕辣可少放
第16步:
酱紫 大概半个咸菜
(小左):咸菜放前可以清水冲一下
第17步:
和酱紫
第18步:
不要少了它呦
第19步:
放到一起
第20步:
搅拌 ~ 搅拌~
加入三大勺酱油、醋,一小勺香油 少许盐 鸡精
继续…搅拌~ 搅拌
小左的拌菜切的块有点大 大家自己做的时候可以多剁几下 剁碎一点
第21步:
OK啦
小贴士:
可根据自己口味调整比例哦 大家感觉?!如何??
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