『小左美食』任性的小阿狸手工美食烘焙教程
美食烘焙3.34W
又是端午节,又是父亲节,小左去学习了一下蛋糕和曲奇饼干的制作,感觉味道很不错,来和各位分享~
主要材料:
低筋面粉 65g | 巧克力 5g |
水 40g | 油 40g |
糖 20g | 蛋清 3个 |
所需工具:
烤箱 1个 | 打蛋器 1个 |
盆 3个 |
制作步骤:
第1步:
水 油
第2步:
低筋面粉
第3步:
可可粉
第4步:
搅拌均匀~搅搅搅
第5步:
蛋 清分离~
第6步:
打发蛋清
第7步:
烤30分钟
第8步:
晾凉后就可以上奶油啦
第9步:
把奶油抹平
第10步:
继续抹平~
第11步:
原定图案,用牙签打草稿
第12步:
上色😍
第13步:
完成!!!👏🎉 祝大家节日快乐~
小贴士:
蛋糕胚一定要等全凉
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