素炒西兰花手工美食烘焙教程

过年每家都是大鱼大肉的，来个素炒西兰花换个口味吧～

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

第2步：

将西兰花的花和干分开

第3步：

将西兰花的花切好并洗干净

第4步：

第5步：

将蒜和生姜切好

第6步：

先放油到锅中

第7步：

再将干辣椒、蒜和生姜放进锅中爆炒

第8步：

再放入西兰花

第9步：

看西兰花有几分熟了后放入盐和鸡精，再翻炒一会就可以出锅了～

第10步：

完成～

小贴士：

注意翻炒的时间，不要把西兰花炒糊了，要是觉得没熟透，可加少许水闷一会儿～