薄皮大馅韭菜饼来啦手工美食烘焙教程
美食烘焙3.28W
老妈做的更好吃
主要材料:
面粉,水,韭菜,鸡蛋,木耳,盐,油,鸡精 |
所需工具:
平锅,木铲,擀面杖,面板 |
制作步骤:
第1步:
将面和好,最好软一点,稍微醒发一下,做成面剂子备用
第2步:
调馅子,韭菜,鸡蛋,鸡精,盐,椒盐面,油,调匀备用
第3步:
擀面饼,力气活
第4步:
擀薄,最好弄成圆的
第5步:
把馅子铺匀在面皮上
第6步:
再做个同样大小的面皮放在馅子上,将上下面皮边缘压死
第7步:
平底锅烧热,直接把饼放在锅里,不用加油
第8步:
正反面烙熟
第9步:
成品,暴香,颠点蒜泥配着吃,最美味
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