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蜂蜜酥脆麻花手工美食烘焙教程

蜂蜜酥脆麻花

简单的酥脆麻花,有小时候的味道!喜欢脆的就不要加鸡蛋,最好用中劲面粉,低劲面粉做出来口感比较散~

主要材料

  中筋面粉       300g  蜂蜜       一勺
  油       30g  酵母       1.5g
  盐       少许

所需工具:

  锅       一口

制作步骤:

第1步:

蜂蜜酥脆麻花 第2张

准备食材。

第2步:

蜂蜜酥脆麻花 第3张

加入配料

第3步:

蜂蜜酥脆麻花 第4张

静放十分钟~

第4步:

蜂蜜酥脆麻花 第5张

切成小块,方便等分

第5步:

蜂蜜酥脆麻花 第6张

可以搓小一点

第6步:

蜂蜜酥脆麻花 第7张

打卷

第7步:

蜂蜜酥脆麻花 第8张

成型,可大可小

第8步:

蜂蜜酥脆麻花 第9张

第9步:

蜂蜜酥脆麻花 第10张

第10步:

蜂蜜酥脆麻花 第11张

小火,适当的时候给小麻花翻边~

第11步:

蜂蜜酥脆麻花 第12张

第12步:

蜂蜜酥脆麻花 第13张

喜欢脆的可以稍微炸久点~但不要糊了呀😄