三毛手工

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美味蛋挞手工美食烘焙教程

美味蛋挞

自己做的超美味蛋挞

主要材料

  挞皮       10个买的现成的  淡奶油       150ml
  牛奶       75ml  白糖       18g
  蛋黄       2个

所需工具:

  烤箱  面粉筛

制作步骤:

第1步:

美味蛋挞 第2张

挞皮化好,软软的即可

第2步:

美味蛋挞 第3张

准备好材料

第3步:

美味蛋挞 第4张

蛋黄打好

第4步:

美味蛋挞 第5张

将蛋黄混合到牛奶和奶油的里面

第5步:

美味蛋挞 第6张

搅拌均匀

第6步:

美味蛋挞 第7张

过筛后的挞水

第7步:

美味蛋挞 第8张

过筛

第8步:

美味蛋挞 第9张

倒入挞皮

第9步:

美味蛋挞 第10张

第10步:

美味蛋挞 第11张

预热到200度,放入开始烤,大概20分钟左右即可!

第11步:

美味蛋挞 第12张

小贴士:

中下层烤底部熟的比较好,糖可以根据个人口味添加。