自制蛋糕,很好吃哟!手工美食烘焙教程
好吃,不解释~
主要材料:
鸡蛋 4 | 色拉油 50毫升 |
面粉 适量 | 糖 根据自己口味 |
所需工具:
微波炉 | 电动打蛋器 |
蛋糕盆 |
制作步骤:
第1步:
材料备齐
第2步:
分离蛋黄和蛋清
第3步:
打蛋。。。
第4步:
放些糖,继续
第5步:
一直打,不可以偷懒哦!
第6步:
这个是放色拉油,50毫升左右吧
第7步:
再放一些糖,仍然继续!
第8步:
电动打蛋器继续打
第9步:
面粉适量
第10步:
打完之后是这样的!不可以偏差太多哦!
第11步:
放糖,打蛋清一定不能偷懒,一点点都不行,这是蛋糕发起来的关键
第12步:
完工后就是这样的,硬硬的,磕不下来
第13步:
把蛋白膏和蛋黄倒一起
第14步:
最后再加些面粉,差不多是这样
第15步:
放进烤箱,正在发起来
第16步:
蒋蒋!烤好啦!
第17步:
看一看成品!
第18步:
第19步:
淋上巧克力酱,一起来享受~
小贴士:
试一下吧!并不是很难!但注意,蛋清一定要达到那种程度,不然我试了,发不起来!【本教程为网站转发】
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