干锅蚕茧手工美食烘焙教程
美食烘焙2.89W
营养美味的蚕茧做起来吧
主要材料:
蚕茧 | 鸡蛋 |
淀粉 |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
把蚕茧洗干净放入淡盐水中煮熟,晾凉后用剪刀剪开,去掉中间那个黑色的东东(这个步骤很虐心啊,最不爱处理蚕茧了)把剪开的蚕茧里面蘸上蛋液,再蘸上淀粉!
第2步:
锅中烧油下入蚕茧,炸至金黄酥脆取出,根据自己喜好可放配菜,我放的洋葱,用辣椒呛锅然后就像正常炒菜一样炒好后下入蚕茧出锅前撒入孜然芝麻即可!
小贴士:
剪蚕茧时会流出汁所以速度要快
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