自制香辣干锅烤鱼手工美食烘焙教程
看图很简单噢
主要材料:
鱼 一条 | 自己喜欢的菜 适量 |
葱蒜,干辣椒,朝天椒 适量 | 干锅酱 超市一般都有 |
烤箱 | 料酒 |
白芝麻 |
所需工具:
烤箱 |
制作步骤:
第1步:
准备好食材
第2步:
金针菇我的最爱
第3步:
把鱼放入烤盘腌制下
第4步:
横刀切或斜刀切都可以,把姜蒜切片塞入切的刀口中撒上料酒,朝天椒切小节撒在鱼上!再撒少许盐,鱼下面可以放一些麻椒,花椒等材料腌制半小时,烤箱预热两百开烤
第5步:
把油倒入锅中再把干锅料倒入!放菜炒熟
第6步:
可以炒的稍干些再放些水炖,菜按顺序一次下锅
第7步:
鱼烤好了,烤制时间大家可以按自己的喜好来!喜欢较脆的多烤会儿!时不时拿出来刷一刷油!
第8步:
把菜和汤一起倒入烤鱼里
第9步:
完美啦,第一次在手工客编辑菜谱还没摸清情况有不懂的可以私信我噢!
小贴士:
大家多动动手就好啦
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