炸香辣海红鱼手工美食烘焙教程
美食烘焙2.77W
用炸鸡料腌制海红 别有一番风味
主要材料:
海红鱼 1 | 炸鱼调理 1 |
淀粉 1 | 鸡蛋 1 |
面包糠 1 | 酱油 |
粗料酒 | 玉米油 |
所需工具:
打蛋器 1 | 碗 1 |
盆 1 | 筷子 |
制作步骤:
第1步:
将海红鱼洗净 切成薄片
第2步:
倒入炸鸡料 ,酱油,醋,料酒,拌匀
第3步:
腌制2小时左右
第4步:
撒入淀粉
第5步:
拌匀
第6步:
侵入鸡蛋液里
第7步:
两面沾满面包糠
第8步:
玉米油煮8分熟 下鱼胚 ,炸成双面为黄色
小贴士:
注意炸鱼胚时 油温不易过大
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