柠檬椰香小蛋糕手工美食烘焙教程

风味独0失败

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

低粉，泡打粉，小苏打，混合过筛混合后放入半个柠檬皮屑，30g椰丝

第2步：

鸡蛋，柠檬汁，牛奶，玉米油，细砂糖，搅拌均匀

第3步：

把1分3次放到2里翻扮成均匀面糊，装入裱花袋，挤入模具，3分之2满

第4步：

180度上下火15分钟

第5步：

烤好出炉不是特别黄，刚刚好。深了就烤过了

第6步：

脱模，进烤箱前阵一下模具排除空气就不会开裂了，我忘记了哈哈

第7步：

15ml左右的柠檬汁加60g糖粉里，搅拌顺滑，淋在蛋糕上，再撒上适量椰丝，就可以吃了

第8步：

淋面甜度看自己喜欢即可，吃的时候现做现淋即可

第9步：

淋面效果

小贴士：

面糊翻扮至无干粉即可，不要过度搅拌