3色芋圆手工美食烘焙教程
QQ弹弹美味的甜点
主要材料:
红薯 2个 | 紫薯 2个 |
毛芋头 1个 | 白砂糖 少量 |
木薯淀粉 250克1包(2包半左右) |
所需工具:
汤匙 1 | 大碗或盆 1 |
制作步骤:
第1步:
好久没发教程了!今天不发饰品,扒一个自己喜欢吃的甜品,红薯的昨天做了,今天分享紫薯和芋头,(过程一样的)首先当然是要有紫薯和毛芋头,这样大小的我一般是毛芋头1个,紫薯2个。
第2步:
洗净后去皮
第3步:
去皮后切成小块,小块比较容易煮烂,记得紫薯和毛芋头要隔开,因为紫薯会染色的。放电饭煲煮20-25分钟不等
第4步:
时间差不多拿筷子戳一下,一戳就透说明OK了!然后用大碗装起来。
第5步:
用锅铲把毛芋头捣成泥。
第6步:
然后加入木薯淀粉,我是在自己家旁边超市买的这个,吃起来很Q的。
第7步:
把木薯粉倒进去。顺便别忘记加糖,我一般是放白砂糖,有的人放糖粉也可以了,根据自己口味添加。
第8步:
如果做的少基本不用加水的,我今天做的比较多,所以粉多了加了水,根据自己感觉来,适量放水。最好是温的,
第9步:
大概揉成团,我这个比较糙,没办法,人懒。哈哈
第10步:
我桌上贴了保鲜膜的,然后取一小团揉成长团切小段。
第11步:
然后一直切啊切。
第12步:
做的多的最后放冻箱,速冻1-2小时不等,自己看情况,装保鲜袋不粘连就可以了!下一次想吃就拿出来煮一下就OK了!
第13步:
红薯紫薯所有过程都是一样的,想吃的时候就拿出来煮,一般煮只需要2-3分钟左右,煮煮会变大的。然后根据口味放自己喜欢的配料,我一般就是配牛奶,有时配红豆啊,西米,都可以的。
小贴士:
煮完后如果想更Q可以放在冷水里过一下,夏天可以放冰水里过一下,我吃的时候夏天就提前把牛奶冰一下再加入,就是一道夏日解暑美味甜点,冬天就提前用热水温一下牛奶,也是很好吃的哦!简单又美味,大人小孩都可以吃的,颜色也漂亮,看起来就让人心情愉悦啦!小伙伴们行动起来吧
-
热爱色彩与甜食的她 创作出梦幻系翻糖饼干
近年来越来越多人投入烘培这块领域中,无论是当兴趣还是想在职业上走出一条不同的路,之所以让那么多人着迷,很大的原因或许是在制作过程中的趣味与创造性,当然还有看见成品后的成就感吧!而其中也有不少人特别喜欢制作造型糖霜饼干,像是在Instagram上就有这么一位「糖...
-
诱人可口蔬菜卷DIY,蔬菜卷的做法
诱人可口蔬菜卷DIY,蔬菜卷的做法。这是一道凉菜,类似餐前小点或法式开胃菜,最后做好的成品颜色很是鲜艳诱人~各位MM还等什么,赶紧去采购材料DIY吧,好吃不油腻,不会吃胖哦!主要材料:欧芹1颗、芦笋4根彩椒2个、毛豆10个胡萝卜1根、卷心菜1颗西葫芦1根、秋葵3个西红柿1个...
-
外婆家面包秀的做法 面包秀怎么做的教程
超级简单又诱人的外婆家面包秀的做法,你们好这口嘛?下面的做法里需要稍稍改正一下,切块的面包应该拿出来烤,烤好后放进去,然后上面还可以放水果块,再放冰淇淋更好吃。...
-
酸辣肥肠的做法,自己DIY酸辣肥肠
酸辣肥肠的做法,自己DIY酸辣肥肠。肥肠是很美味的一道菜,小编就非常喜欢吃红烧或者卤肥肠。但今天要分享的是比较有地方特色的酸辣肥肠的做法,教您做出没有异味的馋人肥肠,送给爱吃肥肠的盆友!!...