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教你做简化版的苹果派手工美食烘焙教程

教你做简化版的苹果派

没有华丽的外观,质朴的内心才是永恒的主题

主要材料

  黄油  糖
  苹果  低粉

所需工具:

  烤箱

制作步骤:

第1步:

教你做简化版的苹果派 第2张

黄油加糖搅拌溶化

第2步:

教你做简化版的苹果派 第3张

筛入低筋粉,依个人喜欢加水或牛奶和成面团醒十五分钟

第3步:

教你做简化版的苹果派 第4张

我加了些酸奶和面,想让面饼吃起来更膨松一些

第4步:

教你做简化版的苹果派 第5张

面团铺入派盘里,简化过程面团软一点直接用手按压平整(主要是沒有专业的派盘,也懒得擀面)

第5步:

教你做简化版的苹果派 第6张

醒面的时候准备苹果,切小丁不粘锅里加黄油,糖翻炒

第6步:

教你做简化版的苹果派 第7张

苹果馅铺在面皮上,留一些面团在上面做装饰,最后涮上全蛋液放入预热200度的烤箱上下火10分钟后调低温度到170度左右再烤10分钟左右

小贴士:

苹果馅不要带太多汤了