凉拌香干马兰头手工美食烘焙教程
美食烘焙1.34W
春天来了,各种野菜冒出头来,马兰头就是一种。这是路边摘的,味道可不输给饭店里买的冷菜哦
主要材料:
马兰头 若干 | 香干 四块 |
朝天椒 一个 |
所需工具:
锅,刀,案板,碗 |
制作步骤:
第1步:
路边徒手掐的马兰头,有点少。
第2步:
买了五毛钱的香干
第3步:
都放开水中焯了一下,控水
第4步:
剁碎,挤掉过多水分。加少许辣油,麻油,鸡精,生抽,白沙糖,拌匀。
第5步:
将朝天椒剁碎撒在上面。成了。颜色好看,味道鲜香。
小贴士:
姐吃的不是菜,是春天的味道
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