健康非油炸—烤薯条手工美食烘焙教程
薯条都是炸的,这次来做省油又健康的烤薯条吧!
主要材料:
土豆 两个 | 盐 一撮 |
油 适量 | 水 适量 |
所需工具:
烤箱 一台 | 烤盘 一个 |
锅 一个 | 大碗 一个 |
刀 一把 | 锡纸 一张 |
制作步骤:
第1步:
把土豆洗净去皮切成粗细均匀的土豆条
第2步:
烧一锅开水,把切好的土豆条放入开水中火煮两分钟
第3步:
煮好后捞出沥干水分,土豆条中可以随自己喜好加入适量的盐和油搅拌均匀
第4步:
烤盘铺一张锡纸,锡纸上抹好油
第5步:
准备好的土豆条放到锡纸上,每一个不要靠得太近,放入预热好的烤箱230度热风功能烤15分钟左右就可以了
第6步:
烤好之后装盘,搭配番茄酱口感最好了!
第7步:
没有用油炸非常健康,也省去了用厨房纸吸油的麻烦,带来很多方便
第8步:
想吃油炸的朋友们直接在煮好之后用厨房纸吸干土豆条的水分,锅中倒满油烧热,把土豆条放入炸至金黄就可以了哦!
第9步:
烤的土豆条和油炸的比起来样貌没有什么差别,烤的薯条表皮非常软脆,吃起来也特别香!
第10步:
来口?!
小贴士:
如果想油炸的朋友们一定要煮好后用厨房纸给它吸干水分,再放入热油中炸哦!
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