炒粉圆手工美食烘焙教程
姐姐,还记得那些年好吃到你咬掉了一颗牙的花生炒粉圆嘛→_→
主要材料:
糯米粉 两斤 | 水 适量 |
豆黄粉 一包 | 花生碎或者芝麻碎或者其他坚果碎 适量 |
红糖 适量 |
所需工具:
盆 | 锅 |
勺子 |
制作步骤:
第1步:
糯米粉倒在盆里,边揉,边加水。直至揉成三光的面团,也就是面光,手光,盆光。皮埃斯,这是娘亲大人揉到一半的样子(*/ω\*)
第2步:
揉成酱紫o(≧v≦)o,然后如果你还有别的菜要做,你可以先放在边上,让它醒醒→_→当然,你也可以直接下过,木有什么区别哒~
第3步:
娘亲大人要先烧别的菜,所以就让面团蹲角落醒醒吧(*/ω\*)。皮埃斯:这是我娘亲大人烧的芋头,做除夜(除夕)用的_(:_」∠)_妈蛋,明明刚吃完午饭,为什么闻着觉得还是辣么饿~不高兴( •̥́ ︿•̀ू )
第4步:
好吧,回归正题,拌炒粉。把刚才揉面用的脸盆戏干净,擦干,最后不留一滴水o( ̄ヘ ̄o)。把豆黄粉,芝麻碎或者花生碎还有红糖倒进去。用勺子拌匀。拌好后尝尝甜度,要比自己平时吃的甜度稍微甜一点点哦~
第5步:
不过大家做的时候可以不用做那么多啦~我家是因为吃的人多,所以才做这么多哒ヽ(=^・ω・^=)丿
第6步:
切成这样大小,(不过大小也由自己定啦~)放进滚水里煮。煮到圆从锅里浮起来~就好啦~皮埃斯:圆放下去煮开后记得用锅铲铲一下_(:_」∠)_不然估计肿么煮也浮不起来哒~皮皮埃斯:懒得自己揉粉的小伙伴可以直接去超市买大汤圆,再滚上一层炒粉就可以啦o(≧v≦)o
第7步:
用漏勺捞起来,倒进炒粉里拌匀,趁热吃,简直不能更感动҉٩(*´︶`*)۶҉煮完圆的面汤,我们也可以再加点糖,浓浓的,也是很美味哒(*/ω\*)
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